Autorin/Autor: Florian Lechner, Tanja Timme

Bayrische Tapas


Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß

€15,00
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ISBN: 978-3-8354-1683-3
Erscheinungsdatum: 24. März 2017
Sprache: Deutsch
Pappband
Seiten: 128
Abbildungen: 87
Maße: 220mm x 198mm

Die Kombination von altbayrischer Tradition und frischer Kreativität: Florian Lechner verwöhnt seine Gäste im »Moarwirt« bei Dietramszell mit bayrischen Spezialitäten, gewürzt mit einer Prise pfiffiger Originalität. Inspiriert von spanischen Tapas übertragen er und Tanja Timme die bayrische Küche ins Häppchen-Format. Es sind kleine Schmankerl, mit denen Sie sich und Ihre Gäste überraschen und verwöhnen können.

- Kalt & pikant: Für ein Picknick im Grünen sind diese köstlichen Leckerbissen ideal. Sie lassen sich gut vorbereiten und einfach mitnehmen.

- Warm & herzhaft: Mit Suppen, Gemüse, Knödeln, Fleisch und Fisch ist viel Abwechslung geboten. Hier finden Sie die Klassiker, leicht und lecker interpretiert.

- Süß & verführerisch: Diese Tapas sind ein Traum für Schlemmer - ob Mini-Kuchen oder Bayrisch Creme. Am besten ist: Alle ausprobieren…

- Tapas-Menüs: Hier finden Sie Vorschläge für die Zusammenstellung einzelner Tapas für verschiedene Anlässe. Guten Appetit!

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