Lady Marmelade


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ISBN: 978-3-8354-1713-7
Erscheinungsdatum: 09. Juni 2017
Kartoniert
Maße: 225mm x 172mm

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Das ganze Jahr genießen: süß und pikant ! Dieses Buch stellt Ihnen eine Fülle von köstlichen Rezepten für süße und pikante Kreationen vor. Die Zubereitung gelingt garantiert - dank einzigartiger Autorinnenkompetenz. Waltraud Angele bewirtschaftet ihren eigenen Hof im Allgäu. Beim Einwecken von Obst und Gemüse kann sie auf seit Generationen vererbtes Wissen zurückgreifen. Gabriele Gugetzer hat bereits 26 Kochbücher verfasst und ist Profi im einfachen Vermitteln von Koch-Know-how.

- Die Basics: So gelingt die Marmelade auf jeden Fall!

- Himmlische Verführungen: Marmelade, Konfitüre und Gelee

- Pikante Begleiter: Chutneys und Relishes

- Fruchtige Köstlichkeiten: Konfekt, Kompott und Co.

- Saisonkalender: für heimische Obst- und Gemüsesorten

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