Autorin/Autor: Susanne Hovenäs, Nilla Gunnarsson

Glutenfrei kochen

Pasta, Pizza & viele Klassiker
Erscheinungsdatum 09. Oktober 2017
€18,00
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet
ISBN: 9783835417106
Seiten: 128
Abbilungen: 75
Maße: 245 x 178 x 17mm
Produkttyp: Buch

Dieser Titel ist im Buchhandel erhältlich.

Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiolo­gischem Know-how.

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