Der Name „Stuber“ steht für Qualität. Über Jahrzehnte hinweg prägte Hedwig Maria Stuber (1923–2026) den Rezeptteil dieses Universalkochbuchs und schuf damit ein Standardwerk. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelte sie den Klassiker „Ich helf dir kochen“ von Auflage zu Auflage weiter und hielt ihn stets aktuell. Weit über vier Millionen verkaufte Exemplare seit 1955 sind das bleibende Vermächtnis ihres Lebenswerks.