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So lecker schmeckt die heimische Küche
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So klappt's mit dem grünen Glück

BLV – der Traditionsverlag für grüne Themen.

Unsere Autoren sind Spezialisten, die sich mit Zeit, Hingabe und Passion ihren Themen widmen!

Unsere Standardwerke sind bereits seit Generationen treue Begleiter, dank fundiertem und immer wieder aktualisiertem Wissen!

Fundiertes Wissen

Unsere Bücher sind von Profis geschrieben. Sie teilen ihre langjährigen Erfahrungen in ihrem Spezialgebiet.

Authentische Aufbereitung

Echt und ungekünstelt wird ein jedes Thema in Wort und Bild vermittelt. 

Tradition

Unsere Bücher sind lebenslange Begleiter; sie werden immer wieder aktualisiert und geben somit den neuesten Stand wider.

Neuheiten

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978-3-96747-000-0 - Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung
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Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung
€30,00
978-3-96747-054-3 - kraut&rüben Gartenjahrbuch 2022
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kraut&rüben Gartenjahrbuch 2022
€11,00
978-3-96747-013-0 - Ich helf Dir kochen
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Ich helf Dir kochen
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978-3-96747-072-7 - Der kleine Jäger-Knigge
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Der kleine Jäger-Knigge
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978-3-96747-055-0 - Ein Leben für die Jagd
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Ein Leben für die Jagd
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978-3-96747-061-1 - Einfach Wild
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Einfach Wild
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Bestseller

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978-3-8354-1873-8 - Ich helf Dir kochen
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Ich helf Dir kochen
€30,00
978-3-96747-020-8 - Vor und nach der Jägerprüfung
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Vor und nach der Jägerprüfung
€40,00
978-3-8354-1693-2 - Der Biogarten
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Der Biogarten
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978-3-96747-005-5 - Der illustrierte Pflanzenführer
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Der illustrierte Pflanzenführer
€22,00
978-3-96747-012-3 - Der große BLV Pilzführer
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Der große BLV Pilzführer
€22,00
978-3-8354-1808-0 - Der BLV Tier & Pflanzenführer
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Der BLV Tier & Pflanzenführer
€15,00

Autorinnen und Autoren

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©David Stein

Hedwig Maria Stuber

Der Name "Stuber" steht für Qualität. Seit über 60 Jahren ist Hedwig Maria Stuber für den Rezeptteil dieses Universalkochbuchs verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter.
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©Marina Gerhardt

Ewald Gerhardt

Dr. Ewald Gerhardt war 25 Jahre als Mykologe und Berater für Großpilze am Botanischen Garten in Berlin tätig. Seine Promotion hatte eine Weltmonografie der Pilzgattungen Panaeolus und Panaeolina (Düngerlinge) zum Inhalt.
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Ina Timm

Ina Timm

Ina Timm studierte Garten- und Landschaftsarchitektur in NRW. Ihr Büro in Tübingen ist auf den Entwurf und die Bauleitung von Privatgärten spezialisiert. Als Autorin schreibt sie Gartenfachbücher und Artikel für Architektur- und Gartenzeitschriften.
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Thomas Schauer

Thomas Schauer

Dr. Thomas Schauer ist als Vegetationskundler, Ingenieurbiologe und Experte für heimische Tier- und Pflanzenarten.
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