Autorin/Autor: Hedwig Maria Stuber

Ich helf dir backen


400 Rezepte, die garantiert gelingen!

400 Rezepte, die garantiert gelingen!

€26,00
€21,99
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet
ISBN: 978-3-96747-099-4
Erscheinungsdatum: 04. Oktober 2022
Sprache: Deutsch
Einband: Pappband
Seiten: 312
Abbildungen: 450
Maße: 272mm x 216mm
Zur Leseprobe
ISBN: 978-3-96747-104-5
Erscheinungsdatum: 04. Oktober 2022
Sprache: Deutsch
Einband: Ebook - EPUB (66,2 MB)
Seiten: 312
Abbildungen: 450
Zur Leseprobe
Ein Backbuch für jede Generation

Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen – vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk – jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil. 

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