Frozen Sweets. Köstliche Eisdesserts


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ISBN: 978-3-8354-1365-8
Erscheinungsdatum: 10. März 2015
SmartBook
Maße: 218mm x 202mm

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Diese Gaumenschmeichler gibt es in keiner Eisdiele - aber bald bei Ihnen: Sie sind unglaublich verführerisch, einfach nachzumachen, gelingen auch mit laktosefreier Milch und ohne Eismaschine. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

- Granitas & Sorbets: Espresso-Granita mit Kaffeelikör, Wassermelonen-Granita mit frischem Ingwer, Bellini-Sorbet zum Prosecco, Litschi-Sorbet mit Limette…

- Semifreddi & Sundaes: Semifreddo mit Nougat, Sahne-Mandel-Semifreddo, Ananas-Sundae mit Litschi- und Mango-Sorbet, Vanille-Sundae mit Schokoladensauce…

- Eisdesserts: Windbeutel mit Schokoladeneis, Erdbeer-Frozen-Joghurt, Baiseras mit Blaubeereis, Tiramisu-chen mit Vanilleeis, Spekulatius-Sandwich mit Zimt-Sahne-Eis…

- Ice-Pops & Eispralinen: Himbeer-Ice-Pops mit Schokoladenüberzug, Pflaumeneis am Stiel, knusprige Eispralinen mit Mandelkrokant…

- Eisgetränke: Buttermilch-Shake mit Zitrone-Frozen-Joghurt, Milchshake mit Himbeereis, Frozen-Chai-Latte mit Milcheis, Mango-Shot mit Limette…

- Eiscremes: Basisrezepte für Milch- und Fruchteis, Sorbet und Frozen Joghurt

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