- Die Idee: flexible Selbstversorgung aus Kisten, Kübeln und Quadratbeeten im Garten, auf der Terrasse und auf dem Balkon
- Die Praxis: Aufbau eines Kistengartens step by step, das Befüllen und das Pflegen der Kisten, das Bepflanzen anhand von Beetplänen
- Pflanzenporträts: Blattgemüse, Stängelgemüse, Kohl- und Zwiebel-gemüse, Wurzel- und Knollengemüse, Fruchtgemüse, Küchenkräuter, mediterrane Kräuter, Obst…