BLV Magazin / Reh

Ein rundes Gericht mit Hackfleisch, garniert mit Oliven und Nüssen, auf einem Holzbrett.

Wild-Tatar mit Beeren-Vinaigrette: Ein Rezept aus Karl Schmids Meisterwerk

Probieren Sie das Gourmet-Rezept für Wild-Tatar mit Beeren-Vinaigrette. Ein exklusives Meisterwerk von Karl Schmid für höchste Genussmomente. Jetzt lesen!

Weiterlesen
Gehörn, Reh, Kind, Jagd

Den Lebensraum Natur erfahren, erleben, begreifen – 31 Jahre „Lernort Natur“

In den 1980er-Jahren wurde in der Jägerschaft die Idee geboren, Kindern durch außerschulische Bildung und erlebnisorientiertes Lernen Wissen über die heimische Flora und Fauna, die Bedingungen der nachhaltigen Naturnutzung und die Biodiversität in der heimischen Kulturlandschaft zu vermitteln, um der zunehmenden Naturentfremdung junger Menschen entgegenzuwirken
Weiterlesen
Die Kinderstube in Wald und Feld

Die Kinderstube in Wald und Feld

Rehkitzsuche im Frühjahr: Das frisch sprießende üppige Grün im Frühjahr sorgt alljährlich bei unseren heimischen Wildtieren für einen wahren Babyboom. Alles grünt und blüht, die Pflanzen wachsen und gedeihen – für Rehe und andere Wildtiere sind die Wiesen in diesen Tagen Geburtsstätte und Kinderzimmer ihres Nachwuchses. 

Weiterlesen